"НЕГОНКИ" http://bboard.negonki.ru/ |
|
Индийский морской рис :) http://bboard.negonki.ru/viewtopic.php?f=36&t=5881 |
Страница 2 из 3 |
Автор: | Morra [ Сб 24 апр, 2010 21:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
Спасибо Вера . Рис у меня, начала его размножать. amanita, звони, забирай. |
Автор: | Holly [ Вс 25 апр, 2010 7:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
Ты, кстати, какой рецепт выбрала приготовления? Мне нравится Цитата: В литровую банку поместите 4 ст. ложки риса индийского морского и 10-15 изюминок. Вместо изюма (но всё-таки лучше брать тёмный, дешёвый изюм, без косточек) можно использовать яблоки, абрикос, инжир, чернослив и другие сухофрукты. Отдельно приготовьте сахарный раствор: 2 (а лучше 3) ст. ложки сахара на 1 л фильтрованной холодной некипяченой (!) воды. Очень хороший результат даёт применение "коричневого" тростникового сахара. Этот сахар хотя и дороже, но напиток с его помощью получается гораздо вкуснее. Проследите, чтобы сахар полностью растворился в воде: если крупинки сахара попадут на «рисинки», морской грибок заболеет. Залейте сахарным раствором морской рис. Настаивайте в течение трёх дней (летом — двух дней). Банку с индийским морским рисом лучше всего поставить в светлое место, где достаточно сухо, умеренно тепло и нет прямых солнечных лучей. По истечении 3 дней процедите жидкость через сито или 4 слоя марли в чистую банку, сухофрукты выбросите. Отцеженный индийский рис хорошо промойте питьевой (фильтрованной) водой комнатной температуры, отделите от него 4 ст. ложки и опять заправьте. Только я сахара кладу поменьше, а то слишком сладко получается Ну и настаиваю я меньше, боюсь, что при нашей жаре прокиснет. А вместо изюма - сушеные ягоды шиповника. |
Автор: | Morra [ Вс 25 апр, 2010 11:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
Так и сделала Мне пока не с чем сравнивать, буду с сахаром экспериментировать. Воду отдельно купила негазированную в 5-ти литровой капитошке, изюм самый обычный, черный. Пока весь имеющийся рис запихнула в одну банку, а то вдруг им по отдельным группам скучно будет, живые же Утром уже вся банка в пузырях была. Кстати, он насколько быстро растет? А то у же очередь выстраивается. |
Автор: | Holly [ Вс 25 апр, 2010 11:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
Половина того, что тебе досталось - в наших жарких условиях выросло за 1 неделю. Так что быстро он растет, только когда похолодает, рост замедлится. |
Автор: | Morra [ Вс 25 апр, 2010 12:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
Фигасе! Скоро вся кухня будет в банках с грибами. Надо их с черепахой познакомить Баночку когда отдать? |
Автор: | Holly [ Вс 25 апр, 2010 13:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
Не надо, пожалуйста, банку возвращать А если черепахе скормить, он ее изнутри не сожрет? |
Автор: | Morra [ Вс 25 апр, 2010 13:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
Holly писал(а): Не надо, пожалуйста, банку возвращать А если черепахе скормить, он ее изнутри не сожрет? Так я их подружить хочу, у них уровень интеллекта примерно одинаковый, скучно им не будет |
Автор: | Holly [ Вт 27 апр, 2010 16:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
Готова еще одна порция риса! Приезжайте Мой тел. 89061146316. |
Автор: | Sweezar [ Вт 27 апр, 2010 18:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
А кроме Ленинградской можно ещё где-нибудь поймать? Ближе к центру. |
Автор: | Holly [ Вт 27 апр, 2010 18:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
К сожалению, нет... |
Автор: | Sweezar [ Вт 27 апр, 2010 23:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
Понятно.. Я постараюсь завтра вечерком прокатиться (ближе к 20 подъехать) - но позвоню сперва. Если не получится - тогда уже в выходные\праздники, если дома окажетесь. А какой дом на Ленинградской? |
Автор: | sonneshko [ Ср 28 апр, 2010 6:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
жду следующей |
Автор: | Акелла [ Вс 02 май, 2010 19:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
А есть ещще порция? |
Автор: | Holly [ Вс 02 май, 2010 19:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
Пока нет, ребята. Очередь |
Автор: | Tatarin [ Вс 02 май, 2010 20:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Индийский морской рис :) |
Пожалуй запишусь в очередь. Брал несколько раз такой, но надолго ухаживать не хватало, может в этот раз улыбнется удача |
Страница 2 из 3 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |